Lalu bagaimana sih bun cara memasak Jengkol yang benar itu supaya tidak bau, dan rasanya itu empuk dan gurih. Yuk simak tips ala Bunda Ami berikut ini:
![]() |
| Jengkol |
- Tips Menyiapkan Jengkol Sebelum Dimasak / Dibumbui
- Pilih Jengkol di pasar yang kualitas nya bagus dan sudah tua.
- Jengkol direndam di dalam air dingin yang dicampur kapur sirih selama satu malam.
- Rebus jengkol dengan air yang di beri daun jeruk purut atau daun jambu muda.
- Perhatikan kondisi jengkol selama perebusan, cek selalu kondisi jengkol agar tidak keempukan.
- Jika dirasa sudah empuk sesuai selera anda segera angkat Jengkol.
- Pipihkan Jengkol menggunakan cobek agar saat Jengkol dibumbui, bumbunya akan lebih meresap.
Kalau Bunda tidak ada waktu untuk memasak Jengkol, Bunda tidak perlu khawatir. Bunda bisa pesan Jengkol favorit Bunda untuk keluarga secara online saja di , Bunda Ami hadir di Tokopedia lho. Jengkol yang Bunda Ami Jual beraneka rasa lho, ada semur jengkol, Jengkol Balado level pedas gila, level pedas nampol , level pedas setan dan lain-lain. Jengkol yang BundaAmi buat itu fresh banget loh, dimasak saat ada orderan jadi walaupun tanpa pengawet Jengkol BundaAmi bisa tahan sampai 2 minggu.

0 comments:
Post a Comment